Couve-flor ao queijo
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 ml de
leite integral
80 g de
queijo, ralado
40 g de
rúcula
10 g de
farinha panko
5 g de
salsa, fresca
1/2
limão-siciliano
1/2
couve-flor
20 g de
farinha de trigo
10 g de
manteiga
2 colher(es) de chá de
mostarda de Dijon
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Lavar couve-flor e cortar em floretes.