Couve-flor agridoce
15 min
Vegan
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Para 2 porções
130 g de
arroz basmati
1
couve-flor
1
cebolinha
100 g de
amido de milho
40 ml de
água
30 ml de
ketchup
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
2 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 430°F (forno convencional) ou a 390°F (forno com ventilação).
3. Lavar couve-flor, secar e cortar ao meio. Com as mãos, quebrar em ramos menores.