Couve-de-bruxelas com alho caramelizado e limão

30 min

Veggie

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Para 2 porções

600 g de
couve-de-bruxelas
40 g de
queijo parmesão
10 g de
salsa, fresca
2
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
4 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
açúcar
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
pimenta
água
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar o alho e cortar em fatias finas.

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3. Esquentar o óleo em uma frigideira e fritar o alho por 2 min, enquanto mexe, até dourar.