Cookie à frigideira com sorvete de xarope de ácer e nozes
15 min
Veggie
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Para 10 porções
250 g de
sorvete de nozes
100 g de
gota de chocolate
3
ovo
360 g de
farinha multiúso, tipo 550
225 g de
manteiga
200 g de
açúcar mascavo
100 g de
açúcar
2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de sopa de
extrato de baunilha
1 colher(es) de chá de
bicarbonato de sódio
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).
3. Derreter manteiga em uma frigideira à prova de forno em fogo baixo. Adicionar açúcar mascavo e açúcar refinado, retirar do fogo e misturar bem até que todo o açúcar se dissolva. Reservar e deixar esfriar um pouco.