Comida crua: macarrão de cenoura com pesto de couve e castanha-de-caju
20 min
Vegan
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Para 2 porções
100 g de
couve
100 g de
espinafre, fresco
80 g de
castanha-de-caju, sem sal
2
cebolinha
2
cenoura
1/3
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar couve, sacudir para secar e remover as folhas do caule. Em seguida, picar em pedaços grandes.
3. Lavar espinafre e escorrer.