Cogumelos recheados com salada

30 min

Veggie

4799

Para 2 porções

200 g de
cogumelo crimini
120 g de
tomate
70 g de
queijo muçarela, ralado
60 g de
verduras mistas
30 g de
pinhão
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
chalota
1/2
limão-siciliano
1/2
pimentão vermelho
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).

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3. Limpar os cogumelos, puxar os caules com cuidado e cortar em cubinhos.