Cogumelos recheados com espinafre ao creme e raiz-forte
15 min
Veggie
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Para 2 porções
280 g de
cogumelo crimini
75 g de
queijo cremoso com raiz-forte
60 g de
espinafre, fresco
10 g de
queijo parmesão
4 g de
salsa, fresca
4 g de
farinha panko
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
noz-moscada
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 375°F (modo convencional, recomendado) ou 340°F (modo ventilação).
3. Limpar cogumelos e retirar os caules. Reservar os chapéus do cogumelos e picar os caules.