Cogumelo teriyaki e macarrão de brócolis

25 min

Veggie

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Para 2 porções

160 g de
cogumelo crimini
120 g de
macarrão instantâneo
10 g de
gengibre
10 g de
semente de gergelim
2
chalota
1
pimenta-malagueta
1
cebolinha
1/4
brócolis
4 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
vinagre de arroz
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de chá de
mel
2 dente(s) de
alho
1/10 l de
caldo de legumes
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1. Tudo pronto?

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2. Limpar cogumelos. Cortar os pequenos em rodelas e os grandes em cubos.

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3. Lavar brócolis e cortar em floretes.