Cilbir: ovos escalfados turcos com iogurte e manteiga com especiarias

30 min

Veggie

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Para 2 porções

300 g de
iogurte grego
10 g de
endro, fresco
10 g de
salsa, fresca
2
ovo
40 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar endro, sacudir para secar e cortar em pedaços pequenos.

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3. Lavar salsa, sacudir para secar e picar.