Chili vegetariano
30 min
Veggie
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Para 2 porções
400 g de
tomate, em cubos
300 g de
feijão-vermelho, em lata
200 g de
milho, em lata
40 g de
creme azedo
30 g de
extrato de tomate
20 g de
salgadinho de tortilla
10 g de
coentro, fresco
1
abacate
1
cebola amarela
1
limão-taiti
400 ml de
água
4 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
pimenta em pó
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1/2 colher(es) de chá de
orégano, seco
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos ou ralar.
3. Descascar e picar o alho.