Chili de batata-doce
30 min
Beef
46520
Para 2 porções
400 g de
tomates pelados, em lata
300 g de
carne bovina moída
10 g de
coentro, fresco
1
batata-doce
1
cebola amarela
1
pimenta-malagueta
1
pimentão vermelho
1
abacate
1/2
limão-taiti
4 dente(s) de
alho
2 colher(es) de chá de
cominho em grão
2 colher(es) de chá de
semente de coentro, moída
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de sopa de
páprica em pó, defumada
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Lavar batata-doce e cortar em cubos pequenos.