Cheesecake de limoncello com mascarpone
60 min
Veggie
25608
Para 12 porções
1000 g de
mascarpone
225 ml de
Limoncello
200 g de
biscoito amanteigado
1
ovo
1
limão-siciliano
165 g de
açúcar
115 g de
manteiga
55 g de
amido de milho
10 g de
açúcar baunilhado de Bourbon
1 pitada(s) de
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Triturar biscoitos em um processador de alimentos.