Cheescake de baunilha e frutos silvestres
30 min
Veggie
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Para 2 porções
100 g de
mascarpone
80 g de
morango, fresco
60 g de
amora-silvestre
60 g de
mirtilo, fresco
50 g de
biscoito
50 ml de
xarope de baunilha
1/2
limão-siciliano
30 ml de
água
12 1/2 g de
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Lavar morangos, cortar a parte superior e cortar em quatro pedaços.
3. Lavar mirtilos e amoras-silvestres. Adicionar bagas, água e metade do xarope de baunilha a uma pequena panela. Deixar ferver e ferver em fogo baixo por cerca de 10 min. Em seguida, deixar esfriar.