Cenouras grelhadas em manteiga dourada de cardamomo com salada de rúcula e cevadinha

40 min

Veggie

18856

Para 2 porções

160 g de
cevadinha
50 g de
rúcula
40 g de
queijo feta
8
cenoura, com folhas
120 g de
manteiga
4 colher(es) de chá de
mel
3 colher(es) de chá de
vinagre de vinho tinto
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
cardamomo, moído
cubo de gelo
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cenouras.

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3. Cozinhar a cevadinha de acordo com as instruções da embalagem.