Carne refogada ao curry vermelho
30 min
Beef
45620
Para 2 porções
300 g de
bok choy (acelga chinesa)
200 g de
carne bovina moída
100 g de
arroz jasmim tailandês
45 g de
molho de peixe
8 g de
manjericão, fresco
4 g de
coentro, fresco
1
chalota
1 colher(es) de sopa de
pasta de curry vermelho
1
limão-taiti
2 dente(s) de
alho
2 pitada(s) de
açúcar
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reservar.
3. Descascar chalota e cortar em cubos pequenos.