Carbonara de limão e salsa
20 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
tortiglioni
40 g de
queijo parmesão
10 g de
salsa, fresca
2
ovo
1
limão-siciliano
10 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
pimenta
pimenta em flocos
sal
1. Tudo pronto?
2. Preparar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorrer, reservando cerca de 1/2 xícara de água (por porção).
3. Descascar alho e ralar.