Calzone de queijo de cabra com alcaparras fritas
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tomate-cereja
200 g de
massa folhada
80 g de
cream cheese de leite de cabra
40 g de
rúcula
30 g de
alcaparra
1/3
cebola roxa
1/4
limão-siciliano
30 g de
farinha de trigo
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
mel
2 colher(es) de chá de
vinagre balsâmico
1/2 colher(es) de chá de
açúcar
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Abrir a massa e esfarelar queijo de cabra em uma metade.