Calda de maçã com especiarias
10 min
Vegan
22630
Para 2 porções
700 ml de
suco de maçã, com polpa
200 g de
uva-passa
200 g de
marzipã
2
maçã
1/2
laranja
240 g de
açúcar de cana, demerara
4
rama de canela
4
semente de cardamomo
2
estrela-de-anis (anis-estrelado)
1 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1. Tudo pronto?
2. Enquanto isso, descascar maçã, retirar o miolo e depois cortar em cubos.
3. Lavar bem laranja com água quente e depois cortar a casca em tiras com um descascador de legumes.