Cafta de damasco e cenoura com salada de triguilho
30 min
Veggie
2135
Para 2 porções
200 g de
tomate
80 g de
triguilho (bulgur)
80 g de
queijo feta
30 g de
damasco, seco
5 g de
extrato de tomate
4 g de
manjericão, fresco
4 g de
endro, fresco
2
cenoura
1
cebolinha
1
ovo
1 fatias de
pão
1/2
pepino
1/2
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
amido de milho
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Descascar cenoura e cortar em pedaços grandes.
3. Cozinhar cenoura.