Caçarola de arroz Tex-Mex
15 min
Beef
87947
Para 2 porções
400 g de
tomate, em cubos
150 g de
carne bovina moída
100 g de
milho, em lata
100 g de
feijão-vermelho, em lata
60 g de
arroz basmati
40 g de
queijo gouda
10 g de
coentro, fresco
1/2
abacate
1/2
limão-taiti
120 ml de
caldo de legumes
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.