Buck de ruibarbo
10 min
Vegan
18137
Para 2 porções
90 ml de
cerveja de gengibre
90 ml de
uísque single malt
60 ml de
rhubarb juice
5 g de
hortelã, fresca
2 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
2 colher(es) de sopa de
água
cubo de gelo
1. Tudo pronto?
2. Para a calda de açúcar, aquecer açúcar e água em uma panela pequena até o açúcar derreter. Em seguida, deixar esfriar.
3. Adicionar uísque, suco de ruibarbo, calda de açúcar (5ml por porção) e cubos de gelo em uma coqueteleira e agitar por 15 segundos.