Bruschetta de grão-de-bico com ervas

30 min

Vegan

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Para 2 porções

140 g de
grão-de-bico, em lata
80 g de
substituto vegano de banha de porco
10 g de
salsa, fresca
1
cebola roxa
1
cebola amarela
1
cenoura
1/2
baguete
1/4
alho-poró
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Fatiar baguete.