Bruschetta com abóbora caramelizada e creme de ricota
30 min
Veggie
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Para 2 porções
150 g de
abóbora "banana jumbo" cor-de-rosa, congelada
100 g de
pão
100 g de
ricota
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de chá de
azeite de semente de abóbora
2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado).
3. Misturar abóbora, azeite de oliva e xarope de ácer.