Brownies de café com ricota e figos
30 min
Veggie
11305
Para 6 porções
125 g de
ricota
100 g de
chocolate amargo (cerca de 80% cacau)
15 g de
instant grain coffee
3
figo
1 1/2
ovo
100 g de
açúcar mascavo
75 g de
manteiga
60 g de
farinha multiúso, tipo 550
2 colher(es) de sopa de
mel
1/2 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1/2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1/2 colher(es) de chá de
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (forno convencional) ou 325°F (forno com ventilação).
3. Forrar uma assadeira de 20×30 cm com papel manteiga, deixando sobras nas laterais para formar abas e facilitar a remoção.