Brie com crosta de nozes com salada e vinagrete de framboesa
25 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
queijo brie
120 g de
framboesa, fresca
60 g de
verduras mistas
40 g de
noz
30 g de
farinha de rosca
10 g de
broto
1
ovo
1/2
limão-taiti
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
vinagre de framboesa
1 colher(es) de chá de
mel
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar limão cuidadosamente e raspar casca. Depois, cortar limão ao meio e espremer.
3. Lavar as framboesas e amassar metade com um garfo.