Bowl de maultaschen e aspargo

25 min

Veggie

455

Para 2 porções

500 g de
aspargo
250 g de
ravióli alemão vegano
200 g de
queijo cottage
20 g de
semente de abóbora
1
cebolinha
1
cenoura
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
pimenta em flocos
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cortar maultaschen vegano em tiras.

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3. Misturar as tiras de maultaschen com um pouco de azeite de oliva e assar na airfryer a 350°F por 10 - 15 min até ficarem crocantes, agitando o cesto da airfryer na metade do tempo de cozimento. Outra opção é fritar as tiras de maultaschen em uma frigideira até ficarem douradas e crocantes.