Bowl de frutas mexicano com chips de tortilha de canela e creme cítrico

30 min

Veggie

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Para 2 porções

100 g de
melancia
60 g de
crème fraîche
2
limão-taiti
2 colher(es) de chá de
açúcar de confeiteiro
1
pepino
1
tortilha (tortilla)
2/3
mamão-papaia
1/3
manga
1/5
abacaxi
1/5
melão-cantalupo
16 g de
manteiga
2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1 colher(es) de chá de
canela em pó
1 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, não refinado
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 360°F (modo ventilação).

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3. Cortar as tortilhas em 8 triângulos iguais.