Bolo de coco com cobertura de manga
45 min
Veggie
47150
Para 16 porções
240 ml de
leite de coco
240 g de
creme de leite fresco
175 g de
cream cheese
125 g de
creme azedo
80 g de
coco, ralado
60 g de
chocolate branco
35 g de
açúcar de confeiteiro
6
ovo
2
manga
300 g de
açúcar
285 g de
farinha de trigo
170 g de
manteiga
2 1/2 colher(es) de sopa de
óleo de coco
2 colher(es) de chá de
fermento em pó
2 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1 colher(es) de chá de
sal
1/2 colher(es) de chá de
bicarbonato de sódio
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional).
3. Derreter óleo de coco em uma panela.