Bolo de avelã com creme de xarope de ácer
60 min
Veggie
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Para 8 porções
250 g de
cream cheese
150 g de
iogurte, natural
50 g de
avelã, moída
45 g de
avelã, inteira
5 ml de
suco de laranja
5 g de
powdered sanding sugar
2
ovo, médio
170 g de
farinha de trigo
150 g de
açúcar de cana, demerara
120 ml de
óleo de girassol
60 ml de
xarope de ácer (xarope de bordo)
40 g de
manteiga
2 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1 1/2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 pitada(s) de
noz-moscada, moída
1 pitada(s) de
sal
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
1/2 colher(es) de chá de
bicarbonato de sódio
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional).
3. Forrar uma forma com o fundo removível (⌀ 18-20 cm) com papel-manteiga.