Bolinhos picantes de batata indianos
25 min
Veggie
176513
Para 2 porções
600 g de
batata pequena
160 g de
iogurte, natural
40 g de
amendoim, torrado e salgado
10 g de
coentro, fresco
4 g de
gengibre
1
cebola roxa
1
pimenta-malagueta
1
limão-taiti
1 colher(es) de chá de
garam masala
1/2 colher(es) de chá de
cúrcuma
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar minibatatas em uma panela de água fervente por 12 - 15 min ou até ficarem macias. Em seguida, escorrer.
3. Enquanto isso, lavar o limão e raspar a casca. Em seguida, espremer o limão.