Bolinhos fritos de batata e alho-poró
30 min
Veggie
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Para 2 porções
600 g de
batata
70 g de
espinafre de folhas pequenas
60 g de
iogurte, natural
6 g de
endro, fresco
2
ovo
1/2
limão-siciliano
1/2 g de
alho-poró
60 g de
farinha multiúso
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
2 pitada(s) de
noz-moscada
1 colher(es) de chá de
mostarda
1/2 colher(es) de chá de
mel
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar batata, descascar e ralar.
3. Colocar batatas em um pano de prato e espremer o líquido.