Bolinhos de ricota com legumes assados no forno
30 min
Veggie
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Para 2 porções
500 g de
tomate-cereja
250 g de
ricota
60 g de
farinha de rosca
40 g de
queijo parmesão
10 g de
manjericão, fresco
10
cebolinha
1
ovo
1/2
limão-siciliano
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 370°F (modo convencional, recomendado) ou a 350°F (modo ventilação).
3. Lavar tomates e marcar casca com uma cruz.