Bolinhos de pretzel recheados ao molho de espinafre e cogumelos
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
cogumelo crimini
80 g de
creme de leite fresco
60 g de
patê de queijo bávaro (obatzda)
60 g de
espinafre de folhas pequenas
40 ml de
leite integral
10 g de
cebolinha-francesa
2
pretzel, macio
1
cebola amarela
1
ovo
140 ml de
caldo de legumes
40 g de
farinha de trigo
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar pretzels em pedaços pequenos.
3. Aquecer leite com um pouco de caldo de legumes. Temperar com sal e pimenta.