Bolinhos de papel de arroz
35 min
Beef
10419
Para 2 porções
200 g de
carne bovina moída
25 ml de
molho de soja, sem glúten
12 folha(s) de
papel de arroz
2 colher(es) de sopa de
semente de gergelim
2
ovo
1
cebolinha
1/5
repolho-roxo
150 ml de
óleo vegetal
100 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
2 colher(es) de sopa de
farinha de arroz
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de sopa de
curry em pó
1/4 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal

1. Tudo pronto?

2. Cortar repolho ao meio, retirar o miolo, lavar as folhas e depois fatiar em tiras.

3. Adicionar repolho e sal em uma tigela. Massagear vigorosamente por 2 min, até que o repolho soltar água e amolecer.


