Bolinhos de espinafre e noz-pecã com maçã, cranberry e repolho
60 min
Veggie
73006
Para 2 porções
160 g de
espinafre, fresco
60 ml de
leite integral
40 g de
queijo gruyère
30 g de
noz-pecã
30 g de
cranberry, desidratado
4
pão francês
1
maçã
1
ovo
1
cebola amarela
1/4
repolho-roxo
60 ml de
água
4
cravo
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
2 colher(es) de sopa de
manteiga
1 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 dente(s) de
alho
1/3 colher(es) de chá de
canela em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar o pão em cubos.
3. Bater leite e ovo com sal e pimenta.