Bolinhos de brócolis e muçarela com molho de tomate e manjericão
30 min
Veggie
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Para 4 porções
400 g de
tomate-cereja
350 g de
queijo muçarela, ralado
10 g de
manjericão, fresco
2
ovo
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
1
brócolis
130 g de
farinha de trigo
30 g de
açúcar
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 390°F (modo ventilação, recomendado) ou a 415°F (modo convencional).
3. Cortar brócolis em pedaços grandes e depois picar finamente em um liquidificador.