Bolinhos de batata com molho de iogurte de ervas
30 min
Veggie
28122
Para 2 porções
300 g de
aspargo branco
200 g de
panqueca de batata
100 g de
cream cheese / requeijão
60 g de
iogurte, natural
10 g de
cebolinha-francesa
4 g de
salsa, fresca
1
limão-siciliano
1
cebolinha
1/2 ramo(s) de
rabanete
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
mel
1 colher(es) de sopa de
mostarda
1 colher(es) de chá de
caldo de legumes, em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar aspargos e fatiar na diagonal.
3. Adicionar aspargos à água fervente e deixar cozinhar em fogo médio por 7 - 8 min.