Bolinhos de abobrinha com húmus e salada
30 min
Veggie
19771
Para 2 porções
120 g de
húmus (homus)
40 g de
verduras mistas
20 g de
salsa, fresca
3
abobrinha
2
cebolinha
1
ovo
1/2
limão-siciliano
80 g de
farinha de trigo
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar abobrinha e ralar em pedaços grossos.
3. Colocar abobrinha em uma peneira, polvilhar com sal, misturar e reservar.