Blanquette de frango com arroz
30 min
Poultry
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Para 2 porções
300 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
160 g de
cogumelo crimini
140 g de
arroz basmati
120 g de
ervilha, congelada
1 1/2
cenoura
30 g de
farinha de trigo
30 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
noz-moscada
1 l de
caldo de galinha
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Ferver o caldo e cozinhar peito de frango por cerca de 10 min.