Bistecas glaceadas ao shoyu com salada picante de pepino
25 min
Pork
24762
Para 2 porções
340 g de
bisteca de porco
20 g de
gengibre
2
pepino
2
cebolinha
5 colher(es) de sopa de
molho de soja
3 colher(es) de sopa de
mel
2 colher(es) de chá de
vinagre de arroz
2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
2 colher(es) de chá de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
óleo de gergelim
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar pepino e cortar em rodelas finas.
3. Misturar rodelas de pepino com sal e deixar escorrer em uma peneira por 15 min.