Biscoitos de aveia

20 min

Veggie

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Para 2 porções

70 g de
chocolate para cobertura, ao leite
30 g de
coco, ralado
1
ovo
120 g de
flocos de aveia finos
70 g de
manteiga
30 g de
açúcar
20 g de
farinha de trigo
1/2 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou a 310°F (modo ventilação).

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3. Em uma tigela grande, misturar açúcar com ovos e açúcar baunilhado até ficar espumoso. Isso leva cerca de 5 - 6 min.