Bifes de brócolis grelhados com molho e amêndoas salgadas

30 min

Vegan

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Para 2 porções

160 g de
tomate-cereja
60 g de
amêndoa
15 g de
coentro, fresco
7 g de
sal iodado
1
brócolis
1/2
cebola amarela
1/2
limão-taiti
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
açúcar
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).

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3. Colocar amêndoas em uma tigela, regar com um pouco de azeite de oliva e misturar com sal e açúcar.