Bife com batatas assadas e molho cremoso de mostarda
30 min
Beef
108031
Para 2 porções
500 g de
aspargo
400 g de
batata
300 g de
bife
100 g de
creme de leite fresco
60 ml de
vinho branco
6 ramo(s) de
alecrim, fresco
1
chalota
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
mostarda
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar e cortar a batata em fatias de 0,5 cm.