Bibimbap: arroz com ovo e legumes
35 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tomate
140 g de
arroz integral
100 g de
milho, em lata
14 g de
broto de feijão
10 g de
coentro, fresco
10 g de
semente de gergelim
2
ovo
1
cebola amarela
1/5
brócolis
300 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de chá de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
sal
1. Tudo pronto?
2. Preparar arroz com caldo de legumes de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos.