Batatas fritas com maionese de pimentão assado

30 min

Vegan

77408

Para 2 porções

600 g de
batata
60 g de
pimentões assados
60 ml de
maionese vegana
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em pó
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).

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3. Descascar batatas e cortar em palitos de cerca de 1,5 cm de espessura.