Batatas e grão-de-bico crocantes com pimenta e iogurte

30 min

Veggie

195215

Para 2 porções

500 g de
batata
200 g de
iogurte grego
200 g de
grão-de-bico, em lata
120 g de
espinafre, fresco
1
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
vinagre de vinho branco
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar alho e ralar.