Batatas e cogumelos ao creme na frigideira

30 min

Veggie

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Para 2 porções

400 g de
batata
400 ml de
leite integral
250 g de
cogumelo crimini
1
cebola amarela
1/2
alho-poró
1/5
baguete
3 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
2 colher(es) de sopa de
farinha multiúso, tipo 550
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
tomilho, seco
1 colher(es) de chá de
alecrim, seco
noz-moscada
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Cortar alho-poró ao meio no sentido do comprimento, lavar bem e fatiar.