Batatas-doces assadas com repolho chinês picante e salada de ervilhas

30 min

Vegan

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Para 2 porções

100 g de
ervilha-torta
2
batata-doce
1/2
repolho chinês
1/4
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar batata-doce e cortar em rodelas.