Batatas ao parmesão com molho verde para petiscos
30 min
Veggie
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Para 2 porções
600 g de
batata
30 g de
queijo parmesão
20 g de
salsa, fresca
20 g de
coentro, fresco
1
pimenta-malagueta
1/2
pimentão vermelho
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar batatas e cortar em gomos finos.