Batatas ao alecrim e molho de queijo picante
30 min
Veggie
20599
Para 2 porções
600 g de
batata pequena
150 ml de
cerveja
100 g de
queijo austríaco (bergkäse)
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
30 ml de
azeite de oliva
15 g de
manteiga
15 g de
farinha de trigo
2 1/2 g de
sal marinho
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Lavar e cortar as batatas ao meio.
3. Levar uma panela com água e sal a fervura e cozinhar batatas por cerca de 10 min. Em seguida, escorrer e deixar cozinhar no vapor por alguns minutos.